L’immunité et l’équilibre psycho émotionnel se structurent au coeur de notre matrice intestinale. La moitié de la population souffre régulièrement d’inconforts digestifs et les excès ou déséquilibres alimentaires de tout ordre (aliments à faible indice de mastication, fast food, sucres, graisses, insuffisance de fibres) associé à un sur-stress chronique ont une incidence négative sur la mastication, les enzymes digestives, l’équilibre de la muqueuse, de la barrière et de la flore intestinale (microbiote).
Il est nécessaire de privilégier une alimentation saine, variée, une bonne mastication droite et gauche, de consommer des produits lacto-fermentés et des fibres indispensables pour le transit.