Vitamines et nutriments essentiels

Les vitamines et les nutriments essentiels participent à la croissance, au développement osseux, à la vision, au fonctionnements de nos systèmes (nerveux, immunitaire,…) à la synthèse d’ADN, etc.

Ces vitamines ne sont pas ou peu synthétisées par l’organisme humain et les apports alimentaires sont capitaux. Une alimentation équilibrée et diversifiée permet généralement de couvrir les besoins en vitamines.

Les insuffisances ou carences (apports trop faibles) en vitamines exposent à des problèmes de santé, telles que les maladies liées au vieillissement, des maladies cardiovasculaires, les cancers, … A l’inverse, des excès d’apports (surconsommation de vitamines) peuvent avoir des effets néfastes à moyen ou long terme.

Pour garantir un statut nutritionnel adapté et lorsque l’alimentation ne suffit pas, les compléments alimentaires peuvent prendre le relai.